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丙酸


丙酸(propanoic acid)又稱初油酸,是三個碳的羧酸,短鏈飽和脂肪酸,化學式為CH3CH2COOH。純丙酸是無色、有腐蝕性的液體,有刺激性氣味。 主要用作食品**劑和防霉劑。還可用作啤酒等中黏性物質抑制劑,硝酸纖維素溶劑和增塑劑。也可用於鍍鎳溶液的配製、食品香料的配製以及醫藥、農藥、防霉劑等的製造。

產品詳情



分子式: CH3CH2COOH
分子量:74
CAS NO:79-09-4
包裝:25Kg塑料桶、200Kg塑料桶、噸桶、罐車


【應用領域】

01、食品**劑


丙酸的防**和黴菌效果在pH值6.0以下時優於苯甲酸,價格低于山梨酸,是理想的食品**劑之一,因而作為食品**劑在我國具有巨大的潛在市場。


02、除草劑


在農藥行業,丙酸可用於生產丙酰胺,進而生產部分除草劑品種。根據農藥工業發展規劃,除草劑是我國農藥行業重點發展品種。


03、香料


在香料行業,用丙酸可以製取香料丙酸異戊酯、芳樟酯、丙酸香葉酯、丙酸乙酯、丙酸苄酯等,進而用於食品、化妝品、肥皂的香料。


04、**


在醫藥行業,丙酸的主要衍生物有維生素B6、萘普生、腦脈寧等。丙酸在體內外均有較弱的抑制**生長的作用。可用於皮膚**病的**,常與十一烯酸鋅等配成複方製劑外用。




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